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家裡有好多用不完的白巧克力,決定拿來做成蛋糕

而且不是做成淋醬或是慕斯,而是直接放進蛋糕裡(因為懶咩!)

 

 

根據妃娟老師巧克力秒殺蛋糕的食譜,把苦甜巧克力用白巧克力來取代

烤出來跟戚風沒什麼兩樣

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而且也不太有白巧克力的香味(咦?)

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弟弟說,吃起來像蜂蜜蛋糕的味道(蛤?我沒有加蜂蜜呀)

我自己吃起來,是隱隱約約有感覺到白巧克力的香氣,但是不突顯

雖然如此,這個蛋糕倒是濕潤綿密,入口即化,很好吃呢

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