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Q潤戚風蛋糕的食譜裡面有一款巧克力戚風
吃起來非常濃郁,幾乎不太像戚風的感覺(我覺得啦。。)
而像是濃厚的巧克力蛋糕
這樣的巧克力蛋糕加上動物性鮮奶油,一直都是最佳搭檔
可是,這幾天我一直想試試看用奶油霜來搭配它
不知道會是怎樣的感覺?!
光想是沒有用的,要實際去做才知道。。。。。
於是,就做出了一個這樣的蛋糕
家裡沒蛋糕轉檯,抹面總是抹不好
也沒擠花嘴,只好拿兒子的塑膠擠花玩具來隨便玩玩
喔真是有夠醜啦
還好這個蛋黃可可奶油霜真是香濃好吃
搭上巧克力戚風竟然也有意外的美味
每次打奶油霜,兩個兒子總是搶著吃奶油,
連攪拌機的攪拌棒都不放過。。。。
一人一根舔得乾乾淨淨
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