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聽說前幾天是立冬,很多人都在家裡燉些補品準備過冬
可是,我什麼都沒煮,突然覺得對家人很虧欠。。。。
而且,連日的大雨,讓氣溫一路往下滑,感覺好像越來越冷了
既然家裡沒什麼補品可以燉,就來補點熱量好了
魔鬼香蕉蛋糕,妃娟老師食譜書上的配方,看起來就是熱情洋溢(還是熱量?)的感覺
(今天天氣太不好了,我的快8歲老相機怎樣都拍不出蛋糕真實的顏色,只好拿上陽台拍)
非常濃郁,柔軟中又帶點扎實的巧克力蛋糕
中間抹上香蕉奶油霜(香蕉的量我加的比食譜上多很多)
最後淋上苦甜巧克力和鮮奶油調出來的濃厚巧克力醬
(可惜我的苦甜巧克力不夠黑,看起來不夠魔鬼。。。)
巧克力和香蕉真的是好朋友,這兩個味道搭起來實在是美妙呀
今日午茶時間,兩個小孩都吃了好大一塊蛋糕(哥哥還覺得我中間的香蕉奶油霜抹太少了)
應該是有補到熱量了吧,哈哈
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