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前幾天看報紙,報上說松山機場的觀景台新開幕了,可以開放一般大眾在觀景台上欣賞飛機起落

趁著周日下午,我們搭著捷運也要去松山機場湊熱鬧囉

 

這個新開放的觀景台真的挺不錯的,木製地板,大玻璃窗,視野很棒喔

可以很近距離的觀看地勤人員裝卸貨物,或是開著推車推著巨無霸大飛機前進或後退

更可以清楚的看到飛機降落減速和加速起飛。。。。。

而坐在飛機駕駛艙裡的機長還會親切的跟我們打招呼,真是有趣極了呢

 

 

 

 

鮭魚菇菇燉飯,是我第一次做燉飯

橄欖油爆香洋蔥蒜末,放入白米拌炒,加入高湯拌炒到湯汁收乾就再繼續加入高湯

中途加入鴻喜菇和美白菇,接著加入切成小塊的鮭魚,一直翻炒到米飯的熟度是家人可以接受的軟度

最後加海鹽,胡椒調味,再加乳酪粉和鮮奶油拌勻就可以盛盤了

 

照片 1777.jpg  

 

成不成功?其實我也不知道

不過兩個小孩都各吃了兩大盤,應該是很滿意吧?!

不過,做燉飯真辛苦啊,要一直站在鍋子前面翻炒,炒得手好酸呢

只是,當小孩連聲稱讚好吃的時候,媽媽的手酸似乎就微不足道了

 

照片 1778.jpg  

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