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這幾天台北的天氣出奇的好,耀眼的陽光,溫暖的空氣,實在是舒服極了
這麼好的天氣,真是值得做個蛋糕來慶祝慶祝呢(愛吃還要找理由。。 )
鮮果卡士達慕斯蛋糕,充滿春天色彩繽紛的感覺
燙麵做法的超軟戚風蛋糕體,橙酒卡士達慕斯,還有三種新鮮水果組合而成
食譜上還用了鮮奶油做蛋糕裝飾,但是我偷懶只灑了點糖粉
水果用了奇異果,柳丁與橘子,很喜歡它們柔和低調的顏色
搭上卡士達慕斯,呈現出迷人又溫柔的口感
放學回家的弟弟吃了一塊以後,轉頭要求我:
"媽媽,這個蛋糕你以後可不可以做大塊一點啊?因為實在是太好吃了!
那個中間的奶油(卡士達慕斯啦)把我討厭的奇異果變得好好吃喔~"
呵~~媽媽聽到這句話,心裡開心的在跳舞轉圈哪!!
以後做大塊一點,那有什麼問題呢!
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