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其實，我不是要做什麼杏仁蛋白小餅的
其實，我是要做馬卡龍的。。。。可是～～～失敗了
這個失敗的馬卡龍沒有所謂漂亮的裙邊，所以只能稱呼它叫做杏仁蛋白小餅
因為馬卡龍最主要的材料就是杏仁粉和蛋白（當然還有糖粉囉）
雖然失敗了，可是弟弟卻好喜歡啊，他把裝在密封罐裡的杏仁蛋白小餅抱在懷裡捨不得一次吃完
那個表情模樣實在是好好笑喔（明明就是失敗作品啊。。。。。）
我想大概是因為這個小餅吃起來酥酥的，脆脆的，甜甜的，一口一個真是叫人停不下來
連我都好喜歡吃哪～～
杏仁蛋白小餅除了直接吃，我又另外做了一點點的香蕉蜂蜜奶油霜來當抹醬
酥脆小餅加上奶油霜夾餡，倒也別有一番風味呢
原來，即使失敗了。。。轉個彎，又是另一個甜蜜的點心！（沒做成功還要硬柪就對了。。。
）
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Hotpan (1)