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特別聲明:這是一個專為老公量身訂做的蛋糕
為什麼這麼說呢?因為我們家先生是一個養生專家,每天早餐必吃蒸地瓜與核桃
十年來鮮少改變,很少看過有人可以對食物這麼始終如一的吧,哈哈~~~
今天,是老公生日。。。。。
為了表示我的誠意,特別精心設計了一款生日蛋糕~~~~
嘿嘿。。。。這個蛋糕可是僅此一家,別無分號喔
地瓜戚風蛋糕體。地瓜泥。焦糖核桃。。。。連小孩都知道,這是媽咪專為爸爸設計的蛋糕啦
加了地瓜泥的蛋糕體濕潤柔軟。地瓜泥加上少量奶油與鮮奶油拌勻,香濃滑順
佐上焦糖核桃,香酥與綿密的口感相互呼應。。。。。冷藏冰透之後,更是好吃呢
這次買的黃色地瓜真的好甜,連一點點糖都不需要額外添加
另外再用橙色地瓜泥來做裝飾,竟然也有不錯的效果
今天的壽星應該是很喜歡這個蛋糕,連我們家那個討厭吃地瓜的哥哥都讚不絕口
原來。。。。簡單養生的食材,也可以這麼美味呢!!
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