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前幾天，我接到一個蛋糕訂單
訂蛋糕的客戶說，他要一個提拉米蘇慕斯蛋糕，八吋的
而且，客戶特別強調：蛋糕體要很薄很薄，但是慕斯要很厚很厚
＂好的＂，我一邊寫下客戶要求的事項，一邊問著：＂還有什麼需求嗎？＂
＂沒有了！＂客戶說，接著又強調：＂記得蛋糕體要很薄唷＂
厚！！這個挑剔的客戶，他難道不知道，慕斯越厚成本越高嗎？
今天，終於可以交貨了
慕斯週邊用很薄的巧克力咖啡戚風圍邊，裡面有很薄很薄的刷上咖啡酒的蛋糕體
然後，馬斯卡朋乳酪慕斯餡很厚很厚
這個挑剔的客戶，今天１３歲生日了
生日快樂，親愛的小孩
祝福你，智慧與身量都一起成長
P.S....看，慕斯餡果然很厚吧？壽星滿意得不得了呢！
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Hotpan (1)