close
上星期聽廣播節目
林美慧老師介紹了非常適合寒冬的點心＂紅麴桂圓米糕＂
昨天回婆婆家拿了一些材料，打算來試試看
紅麴米只加一點點，整個米糕就呈現出美麗的紅色色澤
林老師說米糕可以用長糯和圓糯各半來做
長糯會Ｑ，圓糯會黏
兩個合在一起，讓米糕的口感層次更豐富了些
這個米糕不但顏色漂亮，也好好吃呢
今天的天氣又濕又冷，來一塊紅麴桂圓米糕暖暖身吧
全站熱搜
- Jan 03 Mon 2011 15:29
紅麴桂圓米糕
留言列表
留言列表發表留言
Hotpan (1)