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冰箱冷凍庫,又堆了一堆冷凍蛋白
想要一次把它們都消耗掉,最好的方法就是做天使蛋糕了
Q潤戚風食譜書裡面的健康戚風配方,全部只用蛋白製作
一直都很喜歡這個配方做出來的天使蛋糕,很柔軟又很濕潤
這次再多加入可可粉,換個風味,居然一點都不輸給使用蛋黃的戚風
除了可可粉,還加了巧克力豆,香濃的口感更升級
單純的蛋白蛋糕,也可以是一種享受
Jill's Cake
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