洗愛玉好像實在不需要教喔？！
不過，姑且就把它也歸在暑假點心課程吧
昨天在菜市場看到好多攤位在賣愛玉凍
弟弟一直說要買來吃，但是媽媽很擔心愛玉凍的製作過程
於是還是回家自己來做吧
準備的工作之一，就是要兩個小孩把手洗得超級乾淨
然後把天然愛玉子放進棉布袋裡面，袋口綁緊
再放進煮好放涼的冷開水裡面輕輕搓洗
弟弟洗完哥哥洗，哥哥洗完弟弟洗。。。。。。。
洗到愛玉子滑滑的感覺沒有了，就好囉
倒到容器裡放冰箱，不一會兒就結凍啦
晶瑩剔透的愛玉，加上蜂蜜和檸檬好好吃喔
換個口味，加入百香果和蜂蜜也很讚喔
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，好清涼消暑呀
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Hotpan (1)