close

 

上次做輕乳酪蛋糕之後,還剩下一點點的cream cheese

cream cheese很不耐放,所以要想辦法趕快用掉

 

把奶油乳酪,水,和一點高筋麵粉煮了一份湯種

然後依照Carol食譜書上的配方打了一份全麥蜂蜜麵糰

烤了一條24兩的吐司

 

 

照片 470.jpg  

 

天氣太熱,吐司發酵得好快,有點出角了  

這個24兩吐司模是最近才買的,可是總是抓不好出爐的時機

所以也縮腰了~~><~~

 

照片 477.jpg  

 

吐司總是做不好,真是有點沮喪啊

不過,這條土司的蜂蜜香味好濃好濃

奶油乳酪湯種使得吐司也很柔軟,算是美中不足之處啦。。。。

 

照片 485.jpg   

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Jill 的頭像
    Jill

    Jill's Cake

    Jill 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()