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民國一百年已經邁入最後一個月了，為什麼時間總是流逝的這麼快呢
彷彿才剛看完１０１跨年煙火秀，怎麼轉眼又要過耶誕節～～～＞＜
不過感嘆是無濟於事的，好好珍惜當下才是最重要的吧
很久沒有用 Hot pan煮一鍋飯了，前幾天剛好買了一些港式臘腸，就來煮臘味飯吧
Hot Pan內鍋爆香蒜末和蔥末，加入玉米粒和切小塊的蓮藕拌炒一下，倒入洗淨瀝乾的白米再拌炒一會兒
加入適量的水，在米上面鋪上臘腸和肝腸，就可以蓋上鍋蓋，用中火煮到冒煙，再轉小火煮約１０分鐘
接著把 Hot Pan放進外鍋大約１５～２０分鐘就可以掀蓋囉
在煮的過程中，一直聞到臘腸的香味，真的好香好香啊。。。開蓋以後，拿出臘腸切片，再把飯拌勻鬆開就好了
這次買的港式臘腸和肝腸品質還不錯，好香好好吃。。。
隨意燴個肉末金菇豆腐
再炒個青菜，就可以開飯了。。。。。。ＹＡ！！
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Hotpan (1)