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早餐必備的吐司已經吃光了，今天得再烤一些才行
剛好最近買了Carol老師的麵包新書，隨手翻到米吐司，就來做這個吧
Carol老師新書理的優格米吐司配方，材料都很單純
乾飯加水煮沸放涼，高筋麵粉，全麥粉，糖，鹽，奶油，酵母粉
配方裡還要添加優酪乳，可是我家沒有，於是擅作主張用紅豆湯來取代
沒有紅豆顆粒的紅豆米吐司
加了米飯的吐司，ＱＱ有嚼勁
雖然吃不出有紅豆湯的味道，但是淡淡的紅豆湯色倒也挺討人喜歡，呵～～
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Hotpan (1)