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冷冷的冬天，就會想來一片烤得香酥的蘋果派
Carol老師食譜書上的配方，很有鄉村手作的感覺
冷冷的天氣，做簡易千層派皮最適合
只是得在前一天先桿好派皮，完全急不得
冰箱裡蘋果數量不夠，所以餡料沒達到食譜上該有的份量（這次放了四顆蘋果）
檸檬汁我用柳橙汁取代了，口感較甜而不酸
本來應該加肉桂粉的（這是重點味道啊），但是家裡有人不愛，只好省略
不過，整型還需要再多加練習，實在不夠美．．．．
香酥派皮，濃郁果香，熱熱的吃最享受～～～
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Hotpan (1)