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做了巧克力慕斯蛋糕之後，鮮奶油還沒用完
一不做二不休，再來做一個洛神慕斯（想當初，我熬洛神果醬就是為了要做這個呀）
一個蛋糕，從三個不同的食譜裡分別擷取配方 ，拼拼湊湊而成
可可戚風蛋糕體（孟老師蛋糕捲食譜書），洛神奶餡慕斯（Carol老師的食譜）
可可鏡面霜飾（以前上課的筆記），拼湊出我想像中的滋味
可是，卻在我畫蛇添足，亂倒鮮奶油做頂部裝飾，而毀了它平靜的美麗
還好，美麗雖不再，滋味卻沒有被毀去
酸甜的洛神奶餡搭上可可的香醇微苦，真是絕妙
隨意灑上的冷凍藍莓和覆盆莓，讓視覺味覺也多了點驚喜
比起巧克力慕斯，我更喜歡這個洛神慕斯
啊，難道我明年又要再熬那辛苦的洛神果醬了嗎？
PS.鮮奶油即將用完，我大概又要回到懶得做點心的模式了（這可千萬別讓弟弟知道啊，哈哈）
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Hotpan (1)