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昨天去上課,學到了一個非常好吃的甜點

草莓奇布斯特酥塔

 

照片 271.jpg 

 

酥塔當中的奇布斯特奶餡實在是太好吃了

讓我今天忍不住想趕快先來試試看

 

下午先烤了一盤橙酒戚風蛋糕

原本是打算要做成蛋糕卷的

可是。。。。。可是。。。。。

蛋糕一出爐就被我一不小心給弄裂了

這下捲不成啦,只好改變造型

 

奇布斯特奶餡其實就是香草卡士達醬與義大利蛋白霜的組合

搭配上草莓,呈現出絕佳的風味

 

照片 286.jpg 

 

草莓排排站,看起來好可愛喔!呵呵

 

照片 274.jpg 

 

這個蛋糕獲得兩個兒子的一致好評

哥哥一連給了好幾個讚,還覺得我做得太少了

弟弟指名明天早餐還要再吃

雖然捲不成蛋糕卷,但是美味卻是不會受形狀影響的呢~~

 

照片 284.jpg 

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