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我很喜歡焦糖布丁，也很喜歡蛋糕
以前在麵包店看到布丁蛋糕一定會忍不住買回家
因為一次可以吃到兩種美味點心，真是太幸福了～～～
雖然要做焦糖布丁蛋糕有點點小麻煩
因為要先煮焦糖，再準備布丁液
之後還要拌蛋黃麵糊和打發蛋白。。。。。
步驟看起來很多很繁瑣
可是，把它們送進烤箱的時候心裡會很滿足
剛烤好的樣子鼓鼓的很可愛
倒扣脫模的時候焦糖會流下來～～～～
蛋糕體的部分用的是燙麵的做法，所以蛋糕很細緻柔嫩
這樣的雙重美味，想不想來一口呀。。。。
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Hotpan (1)