弟弟這學期的生活課裡有一項功課,就是要種花豆
首先要帶花盆到學校去,老師會給小朋友一些土裝到花盆裡,然後再把三顆小花豆埋到土中
接著把花盆帶回家,每天要澆水要觀察,直到種豆得豆長出豆莢。。。。
自從弟弟把花盆帶回家之後,就早也看晚也看,不斷的去看花豆發芽了沒有
可是,小花豆不知道是太冷了還是要冬眠,過了好幾天卻毫無動靜
弟弟雖然失望卻依然抱持信心,每天蹲在花盆前對著花豆唸唸有詞,那模樣實在是有趣極了
希望小花豆趕快長大,可別叫弟弟失望太久呀
黑棗核桃蛋糕,是Carol老師食譜裡的配方
不過我沒有鬆餅粉,所以直接用低筋麵粉和泡打粉取代了
棗泥的部分,使用的則是之前做棗泥核桃糕剩下的一點點餡料
做法非常簡單。。雞蛋,黃砂糖,棗泥,葡萄籽油,麵粉,核桃和非常少量的泡打粉拌勻就可以烤了
低油低糖,有棗泥的香氣和核桃的酥脆
看起來是不是就覺得很營養啊?
果然我們家最重視養生的老公很喜歡這個蛋糕呢,哈哈!
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